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La presencia de dosis bajas en el pienso no tuvo efectos sobre el rendimiento (ingesta y aumento de peso), sobre las 9 variables hematológicas estudiadas (recuento de glóbulos rojos, blancos y plaquetas, números relativos de neutrófilos y linfocitos y concentraciones de hematocrito y hemoglobina), las 18 variables bioquímicas (entre ellas las concentraciones de cationes, glucosa, urea, creatinina, bilirrubina, colesterol y triglicéridos y actividad enzimática del plasma) y la respuesta inmune (concentración de inmunoglobulinas, proliferación de linfocitos y producción de citoquinas).
F. Accensi, P. Pinton, P. Callu, N. Abella-Bourges, J.F. Guelfi, F. Grosjean and I.P. Oswald. Ingestion of low doses of deoxynivalenol does not affect hematological, biochemical, or immune responses of piglets. J. Anim Sci. 2006. Vol. 84: 1935.
